대봉감

오늘은 감의 효능과 홍시로 익히는 방법을 알아보겠습니다. 감은 가을의 제철과일로 과일계의 종합비타민이라고 불릴정도로 각종 비타민이 풍부한 음식입니다. 아삭한 감과, 물렁한 감, 홍시등 여러가지 형태로 맛있게 먹을 수 있는 감과 홍시로도 먹을 수 있는 다재다능한 과일에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 감의 효능 감에 함유되어 있는 대표적인 성분으로는 비타민C, 비타민K, 베타카로틴, 카테킨, 탄닌 등이 있습니다. 비타민C는 피로회복과 … 더 읽기